Barbecue du camp de chasse

Du phacochère rôti au camp de chasse de Tambacounda

Ci-dessous le petit phacochère obtenu à la chasse. Dés que l'on est rentré, après la traditionnelle séance de pose, le phacochère a été débité pour être mis de suite à la broche. Ce barbecue fut unrégal car la viande était tendre. Bravo au cuisinier du camp.

four a pain au camp de chasse
Mise à jour :07/09/2011